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汪曾祺說我的世界 版權(quán)信息
- ISBN:9787500679189
- 條形碼:9787500679189 ; 978-7-5006-7918-9
- 裝幀:暫無
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
汪曾祺說我的世界 內(nèi)容簡介
汪曾祺是民族的。他作品的語言都是中國話。學(xué)習(xí)民間,閱讀經(jīng)典,并且字句講究。
汪曾祺是繼承傳統(tǒng)的。他的歷史文化學(xué)養(yǎng),來自博雜深入的閱讀。
汪曾祺是世界的。他對外國現(xiàn)代作家作品有選擇地用心學(xué)習(xí)。
汪曾祺是時代的。他對自己經(jīng)歷的時代,每一階段都有關(guān)注。每個階 段,都有寫作。他說過:“寫作,是我生命全部。” 汪曾祺是抒情的現(xiàn)實主義。有花花草草、風(fēng)俗飲饌,更有憂憤和抗?fàn)帯K凶非蠛椭C、自由的傳統(tǒng)文人情趣,但他的靈魂始終未能得到安寧,得到釋放。
本書始終圍繞著對一個作家的認識角度。從他作品里透出的感懷,從他的閱讀同寫作,從他的交游與回憶,了解他,接近他。特別收入了八篇彌足珍貴的散佚文章,作為他離開這個世界十年的紀(jì)念。
汪曾祺說我的世界 目錄
**輯 感懷
故鄉(xiāng)的食物
文游臺
新校舍
翠湖心影
泡茶館
水母
童歌小議
嚴子陵釣臺
林肯的鼻子
懸空的人
尋常茶話
七十書懷
寫字
多年父子成兄弟
城隍·土地·灶王爺
隨遇而安
煙賦
泰山片石
悔不當(dāng)初
第二輯 交游
沈從文的寂寞
沈從文先生在西南聯(lián)大
星斗其文,赤子其人
沈從文轉(zhuǎn)業(yè)之謎
致朱德熙
改黃裳
噩寄愛荷華
鐵凝印象
第三輯 寫作
我的小說
“揉面”
《大淖記事》是怎樣寫出來的
回到現(xiàn)實主義,回到民族傳統(tǒng)
抒情的現(xiàn)實主義
我的散文
撿石子兒
西窗雨
萬壽宮丁丁響
關(guān)于《受戒》
第四輯 逝水
花園
我的家鄉(xiāng)
我的家
我的祖父祖母
我的父親
我的母親
大蓮姐姐
我的小學(xué)
我的初中
作品輯佚
釣
翠子
誰是錯的
驢
花·果子·旅行
冬天
幡與旌
蝴蝶
編后記
汪曾祺說我的世界 節(jié)選
炒米和焦屑
小時讀《板橋家書》:“天寒冰凍時暮,窮親戚朋友到門,先泡一大碗炒米送手中,佐以醬姜一小碟,*是暖老溫貧之具”,覺得很親切。鄭板橋是興化人,我的家鄉(xiāng)是高郵,風(fēng)氣相似。這樣的感情,是外地人們不易領(lǐng)會的。炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買了,咯咯地嚼著。四川有“炒米糖開水”,車站碼頭都有的賣,那是泡著吃的。但四川的炒米糖似也是專業(yè)的作坊做的,不像我們那里。我們那里也有炒米糖,像別處一樣,切成長方形的一塊一塊。也有搓成圓球的,叫做“歡喜團”。那也是作坊里做的。但通常所說的炒米,是不加糖黏結(jié)的,是“散裝”的;而且不是作坊里做出來,是自己家里炒的。
說是自己家里炒,其實是請了人來炒的。炒炒米要點手藝,并不是人人都會的。入了冬,大概是過了冬至吧,有人背了一面大篩子,手持長柄的鐵鏟,大街小巷地走,這就是炒炒米的。有時帶一個助手,多半是個半大孩子,是幫他燒火的。請到家里來,管一頓飯,給幾個錢,炒一天。或二斗,或半石;像我們家人口多,一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需一次炒齊,沒有零零碎碎炒的。過了這個季節(jié),再找炒炒米的也找不著。一炒炒米,就讓人覺得,快要過年了。
裝炒米的壇子是固定的,這個壇子就叫“炒米壇子”,不做別的用途。舀炒米的東西也是固定的,一般人家大都是用一個香煙罐頭。我的祖母用的是一個“柚子殼”。柚子——我們那里柚子不多見,從頂上開一洞,把里面的瓤掏出來,再塞上米糠,風(fēng)干,就成了一個硬殼的缽狀的東西。
……
汪曾祺說我的世界 作者簡介
汪曾祺(1920—1997),江蘇高郵人。1939年考入西南聯(lián)合大學(xué)中文系,從楊振聲、聞一多、朱自清諸先生學(xué)習(xí),是沈從文先生的入室弟子。曾任中學(xué)國文教員、歷史博物館職員。新中國成立后先后在北京市文聯(lián)、中國民間文藝研究會工作,編過《北京文藝》、《說說唱唱》、《民間文學(xué)》等刊物。1958年被錯劃為右派。1962年底調(diào)至北京京劇團(院)任編劇。曾任北京劇協(xié)理事、中國作協(xié)理事、中國作協(xié)顧問等。 曾在海內(nèi)外出版過小說集、散文集三十余部;《汪曾祺全集》于1998年出版。代表作品有小說《受戒》、《大淖記事》等。
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