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一生最愛葡萄酒

包郵 一生最愛葡萄酒

出版社：中國畫報出版社出版時間：2011-10-01
開本： 16開 頁數： 220
本類榜單：美食銷量榜
中 圖 價:¥16.0(5.0折) 定價  ¥32.0 登錄后可看到會員價
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一生最愛葡萄酒 版權信息

  • ISBN：9787514602432
  • 條形碼：9787514602432 ; 978-7-5146-0243-2
  • 裝幀：暫無
  • 冊數：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

一生最愛葡萄酒 本書特色

　　一部與眾不同的“葡萄酒知識速成讀本” 　　每當充滿誘惑的酒液在杯中旋轉，一次智慧與精神的暢行又將啟程……

一生最愛葡萄酒 內容簡介

　　本書帶領讀者由淺入深地進入葡萄酒的大千世界，從為什么選擇葡萄酒，到介紹葡萄酒的類型、葡萄的品種、釀造的過程、各國葡萄酒的產區特性和法定分級，先讓讀者擁有基本的知識了解，然后再到實際的應用：如何看懂酒標，如何挑選葡萄酒，如何打開、儲存葡萄酒，葡萄酒配餐等。本書邏輯性、實用性和指導性強，適合廣大對葡萄酒有興趣的讀者閱讀，為讀者打開通往葡萄酒專業世界的大門。     在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那，葡萄酒的醇香一下子就會散發開來。在這一瞬間充滿了對葡萄酒的期待，心情也格外地興奮。

一生最愛葡萄酒 目錄

**章　葡萄美酒夜光杯——常識篇
　01．從一串葡萄說起
　02．何謂葡萄酒——葡萄酒的由來
　03．葡萄酒家族成員——葡萄酒的分類
　04．世界上主要的葡萄酒產區
　05．法蘭西的榮耀
　06．沖國葡萄酒主要產區
　07．葡萄酒的孕育之路
　08．神秘的指揮家——釀酒師
第二章　玉碗盛來琥珀光——品鑒篇
　01．品酒之前的準備
　02．開瓶的方法和技巧
　03．醒酒、斟酒
　04．觀色、搖杯
　05．聞香品味鑒別
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