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祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二)

祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二)

出版社:安徽師范大學出版社出版時間:2020-06-01
開本: 其他 頁數: 272
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥34.7(6.2折) 定價  ¥56.0 登錄后可看到會員價
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祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 版權信息

  • ISBN:9787567646049
  • 條形碼:9787567646049 ; 978-7-5676-4604-9
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 本書特色

本叢書所收資料以晚清民國(1873一1949)有關祁門紅茶的資料為主,間亦涉及19世紀50年代前后的記載,以便于考察祁門紅茶的盛衰過程。本書為其中的第七輯,內容主要以史料影印方式呈現,資料詳實。本書有助于相關專家學者研究近代中國社會經濟史,尤其是茶業經濟史,具有較高的學術價值和史料價值,適合明清史、徽學研究者、地方文史工作者和文史專業的學生閱讀研究。

祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 內容簡介

《祁門紅茶史料叢刊》是搶先發售系統、全面的祁門紅茶史料整理,對涉及祁門紅茶史料的近代報紙、雜志、方志、調查報告、官方檔案、民間文書等資料進行地毯式查找,同時通過田間調查等途徑,系統搜集、整理,爬梳出300余萬字,基本涵蓋了各種典籍中的祁門紅茶史料。叢書中主要收錄了19世紀中期至1949年之間的祁門紅茶史料,由八冊組成,系統展示了近百年祁門紅茶的起源、發展、興盛、衰落以及生產加工、運輸、銷售等方方面面的內容。此叢書的出版填補了祁門紅茶史料整理的空白,為從事歷史學、茶學和文化產業等領域的研究者提供了豐富的史料;為徽學研究、區域史研究開拓了一個新視角;更使祁紅的淵源、底蘊更為世界所了解,讓祁門紅茶不僅僅作為一種商品,更是作為一種文化而享譽世界。

祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 目錄

一 高塘約松杉茶厘會底簿
二 (光緒十七年)胡氏茶商分家鬮書
三 祁門茶商流水賬簿
四 四房智字號分家鬮書
五 [民國十年至民國十六年]收茶流水賬簿
后記
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祁門紅茶史料叢刊 第七輯(茶商賬簿之二) 作者簡介

康健,安徽祁門人。安徽師范大學歷史與社會學院副研究員、碩士生導師,從事明清社會經濟史、徽學研究。兼任中國中外關系史學會理事、安徽省徽學學會理事。主持***課題2項,省部級課題2項,先后在《中國經濟史研究》《史學史研究》《中國農史》等雜志發表學術論文30余篇,出版專著《近代祁門茶業經濟研究》、《橙陽散志》(校注)。

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