項目一中藥化學(xué)基礎(chǔ)知識/1 一、中藥化學(xué)認(rèn)知/2 二、中藥化學(xué)在中醫(yī)藥現(xiàn)代化中的作用/2 三、中藥化學(xué)發(fā)展概況/5 四、中藥化學(xué)成分類型簡介/7 項目二中藥化學(xué)成分提取分離技術(shù)/11 **部分提取技術(shù)/11 一、溶劑提取技術(shù)/12 二、水蒸氣蒸餾技術(shù)/16 三、升華技術(shù)/17 四、濃縮技術(shù)/17 第二部分分離技術(shù)/20 一、兩相溶劑萃取技術(shù)/20 二、沉淀分離技術(shù)/21 三、結(jié)晶與重結(jié)晶技術(shù)/23 四、透析技術(shù)/24 五、分餾技術(shù)/24 六、色譜技術(shù)/26 第三部分提取分離新技術(shù)/37 一、超臨界流體萃取技術(shù)/37 二、微波提取技術(shù)/38 三、酶輔助提取技術(shù)/39 四、液滴逆流色譜技術(shù)/40 五、高速逆流色譜技術(shù)/40 六、毛細(xì)管電泳技術(shù)/41 實訓(xùn)任務(wù)一氧化鋁薄層軟板的制備與活度測定/42 實訓(xùn)任務(wù)二硅膠薄層板的制備與揮發(fā)油檢查/43 實訓(xùn)任務(wù)三紙色譜法檢識氨基酸/44 實訓(xùn)任務(wù)四柱色譜分離練習(xí)/45 項目三糖和苷類化合物/49 **部分糖類化合物/49 一、結(jié)構(gòu)分類/49 二、理化性質(zhì)/51 三、提取與分離/52 四、檢識技術(shù)/53 五、常見藥用多糖/54 第二部分苷類化合物/54 一、結(jié)構(gòu)分類/55 二、理化性質(zhì)/57 三、提取與分離/61 四、檢識技術(shù)/62 實訓(xùn)任務(wù)五苦杏仁中氰苷類化學(xué)成分的提取分離與檢識技術(shù)/62 項目四醌類化合物/65 一、結(jié)構(gòu)分類/66 二、理化性質(zhì)/68 三、提取與分離/69 四、檢識技術(shù)/71 五、含有蒽醌類化合物的常用中藥/75 實訓(xùn)任務(wù)六大黃中游離蒽醌的提取分離與檢識技術(shù)/75 項目五苯丙素類化合物/79 **部分香豆素類化合物/80 一、結(jié)構(gòu)分類/80 二、理化性質(zhì)/82 三、提取與分離/83 四、檢識技術(shù)/85 第二部分木脂素類化合物/87 一、結(jié)構(gòu)分類/87 二、理化性質(zhì)/89 三、提取與分離/90 四、檢識技術(shù)/91 五、含有苯丙素類化合物的常用中藥/91 實訓(xùn)任務(wù)七秦皮中香豆素類化學(xué)成分的提取分離與檢識技術(shù)/93 中藥化學(xué)技術(shù) 項目六黃酮類化合物/97 一、結(jié)構(gòu)分類/97 二、理化性質(zhì)/103 三、提取與分離/105 四、檢識技術(shù)/108 五、含有黃酮類化合物的常用中藥/112 實訓(xùn)任務(wù)八槐花中蕓香苷的提取及槲皮素的制備與檢識技術(shù)/113 實訓(xùn)任務(wù)九黃芩中黃酮類成分的提取分離與檢識技術(shù)/118 項目七萜類和揮發(fā)油/122 **部分萜類化合物/122 一、結(jié)構(gòu)分類/123 二、理化性質(zhì)/130 三、提取與分離/131 四、檢識技術(shù)/131 第二部分揮發(fā)油/132 一、結(jié)構(gòu)分類/132 二、理化性質(zhì)/134 三、提取與分離/135 四、檢識技術(shù)/138 五、含有揮發(fā)油的常用中藥/141 實訓(xùn)任務(wù)十八角茴香中揮發(fā)油的含量測定與檢識技術(shù)/142 實訓(xùn)任務(wù)十一薄荷中揮發(fā)油的提取分離與檢識技術(shù)/145 項目八皂苷類化合物/149 一、結(jié)構(gòu)分類/150 二、理化性質(zhì)/152 三、提取與分離/155 四、檢識技術(shù)/158 五、含有皂苷類化合物的常用中藥/159 實訓(xùn)任務(wù)十二甘草皂苷的提取分離與檢識技術(shù)/160 實訓(xùn)任務(wù)十三穿山龍中薯蕷皂苷元的提取分離與檢識技術(shù)/163 項目九強心苷類化合物/166 一、結(jié)構(gòu)分類/167 二、理化性質(zhì)/170 三、提取與分離/172 四、檢識技術(shù)/174 五、含有強心苷類化合物的常見中藥/176 項目十生物堿類化合物/178 一、結(jié)構(gòu)分類/179 二、理化性質(zhì)/184 三、提取與分離/188 四、檢識技術(shù)/195 五、含有生物堿類化合物的常用中藥/200 實訓(xùn)任務(wù)十四防己中生物堿的提取分離與檢識技術(shù)/202 實訓(xùn)任務(wù)十五鹽酸小檗堿的提取分離與檢識技術(shù)/206 項目十一其他類型化合物/212 一、鞣質(zhì)/212 二、有機酸/217 三、氨基酸/220 四、蛋白質(zhì)和酶/221 五、動物藥/222 六、礦物藥/228 實訓(xùn)任務(wù)十六金銀花中有機酸的提取分離與檢識技術(shù)/230 項目十二中藥活性成分的研究/233 一、研究途徑和方法/234 二、中藥化學(xué)成分預(yù)試驗/237 三、中藥活性成分的篩選/241 四、中藥有效成分結(jié)構(gòu)測定/243 五、中藥標(biāo)準(zhǔn)提取物/260 綜合實訓(xùn)一中藥化學(xué)成分預(yù)試驗/264 綜合實訓(xùn)二中藥制劑薄層色譜鑒別/269 主要參考書目/275