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華東鄉土植物

包郵 華東鄉土植物

出版社：北京大學出版社出版時間：2024-11-01
開本： 32開 頁數： 440
本類榜單：科普讀物銷量榜
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華東鄉土植物 版權信息

  • ISBN：9787301356524
  • 條形碼：9787301356524 ; 978-7-301-35652-4
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：

華東鄉土植物 本書特色

1.“有人間煙火氣”、有人文情懷的植物科普讀物。每種植物的講解，既包含對其生境、特征、生存策略、植物園引種工作、植物分類學與物種多樣性等科學內容的介紹，又包含對植物的形色之美，植物與地域文化、飲食或歷史風俗之間有趣關聯的靈動解說。 2.文圖俱美。本書不僅文字清新脫俗，而且圖片精美絕倫——500張圖片精心篩選自作者15年里拍攝、整理的26萬張植物照片。

華東鄉土植物 內容簡介

植物深度地參與了人類的生活，甚至參與了人類文明和風習的塑造，而人類也塑造了地球上的植物景觀。它們生生滅滅，有枯有榮，甚至還會面臨物種滅絕的危險，但我們絕大多數人對它們一知半解，甚至一無所知。 本書作者扎根華東地區，長期從事華東植物的調研和科普工作。在這本富有人間煙火氣和人文情懷的植物科普書里，他們從自己研究過的近千種華東地區的瀕危植物、資源植物、野花野草中精心篩選一百種代表性鄉土植物，分成“民俗植物”“山野植物”“食藥用植物”“園林植物”“珍稀植物”進行精心講解，既見縫插針地介紹植物的生境、特征、生存策略，以及植物園引種工作、植物分類學與物種多樣性等科學內容，又靈動解說植物的形色之美，植物與地域文化、飲食或歷史風俗之間的有趣關聯。

華東鄉土植物 目錄

民俗植物 慈姑：“嫌貧愛富”的水中土豆 / 002 荸薺：江南人的“元寶飯” / 006 菱角：采菱科，采菱科，小舟日日臨清波 / 010 茭白：病變成就的美食 / 014 蓮藕：寄托“連年有余”的佳肴 / 019 牡丹：被武則天捧紅的“花王” / 024 莼菜：江南人的思鄉之味 / 030 桃：桃花依舊笑春風 / 034 剪春羅：春風裁剪出的精致野花 / 038 杜若：從《楚辭》里走來的清新芳草，然而古今有別 / 042 山茶：山茶紅似火，先解報春風 / 046 凌霄：藤花之可敬者，莫若凌霄 / 050 荇菜：詩經中的**草 / 055 紅豆樹：寄托相思的紅豆樹是哪種紅豆？ / 059 瓊花：此花只應天上有，人間難得幾回看 / 063 紫薇花：怕癢是真的嗎？ / 067 水芹：從古至今都讓人贊不絕口 / 072 萱草：中國的母親花 / 076 蘿藦：長得像婆婆的針線包，小時候的你說不定吃過 / 080 芡實：軟糯香甜的雞頭米 / 084 萱草：中國的母親花 / 076 山野植物 猴歡喜：高度模仿板栗的它，讓猴子見了空歡喜一場？ / 090 朱砂根：買下它就能輕松收獲“萬兩黃金” / 094 銅錢樹：人見有愛的“搖錢樹”是哪種樹？ / 098 風箱樹：水陸兩棲的風箱樹 / 102 蠟瓣花：與蠟梅同色的一串黃花 / 106 毛華菊：誰能想到藏身山野的小菊花日后能發揚光大？ / 110 醉魚草：看起來人畜無害的花兒竟然能把魚毒翻？ / 114 常春油麻藤：明明是模樣可愛的小小鳥，聞起來分分鐘能熏倒人 / 119 胡枝子：*能代表秋天的鄉土野花 / 123 救荒野豌豆：采薇采薇，古人采的到底是什么？ / 127 野大豆：雖然是野草般的存在，但也不影響它成為保護植物 / 132 錦雞兒：長得像錦雞一樣華麗的花你見過嗎？ / 137 單葉鐵線蓮：冬天的山野里她靜悄悄地開 / 140 檉柳：像柳又像柏的“怪柳” / 144 石蒜：中國的蟑螂花，日本的彼岸花 / 148 綬草：*常見的野生蘭花 / 153 云實：自帶威嚴的藤蔓 / 159 化香樹：平凡的化香樹，不凡的生存智慧 / 163 絡石：不是茉莉，勝似茉莉 / 166 海州常山：葉大而臭，但花果俱美的小清新 / 170 黃連木：著名觀葉植物黃連木竟還有個世界聞名的“親戚” / 175 玉蟬花：驚艷了時光的鳶尾 / 179
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華東鄉土植物 作者簡介

壽海洋，高級工程師，上？破兆骷覅f會和中國科普作家協會會員， 2023年度東方英才青年項目獲得者，F就職于上海辰山植物園科普宣傳部，從事科普教育工作。所主持的“校園植物課堂”項目獲梁？破摘劇ⅰ俺鞘兄恰鄙虾３鞘兄卫砬嗄耆瞬艅撔麓筚(品質綠容賽道)二等獎、上海市綠化和市容管理局首屆科普創新大賽一等獎；作為第二作者撰稿的《植物的“智慧”》榮獲文津圖書獎科普類推薦圖書、吳大猷科普著作獎、科技部2023年度全國優秀科普作品等榮譽稱號。 莫海波，高級工程師，現就職于中國科學院西雙版納熱帶植物園環境教育中心，從事新媒體科學傳播工作。植物學方向科普作者，主編有《中國科學院西雙版納熱帶植物園導賞圖鑒》《峨眉山植物觀賞手冊》和《好孩子的自然觀察課：葉》，譯著有《園丁手冊：花園里的奇趣問答》。

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