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鞣制化學(xué)-(第三版)

出版社：中國輕工業(yè)出版社出版時間：2011-05-01
開本： 16開 頁數(shù)： 245
中 圖 價:¥20.6(5.4折) 定價  ¥38.0 登錄后可看到會員價
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鞣制化學(xué)-(第三版) 版權(quán)信息

鞣制化學(xué)-(第三版) 內(nèi)容簡介

　　《鞣制化學(xué)》(修訂版)自2005年4月作為普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材出版以來，已經(jīng)五年多了。在這期間，國內(nèi)外皮革工業(yè)又發(fā)生了很大的變化，在鞣制化學(xué)領(lǐng)域的理論和實踐方面出現(xiàn)了許多重要的研究成果，如鞣制的協(xié)同板塊理論、膠原鞣制的計算模型、清潔鞣制技術(shù)和理論、新鞣劑和鞣制方法等。為了保證教材的先進性和新穎性，有必要繼續(xù)對《鞣制化學(xué)》進行再次修訂，以適應(yīng)教學(xué)改革和教材建設(shè)的需要。令人欣喜的是本教材于2008年再次列入“十一五”國家級規(guī)劃教材(教育部，教高司函（2008）3號)，并得到中國輕工業(yè)出版社的大力支持，納入出版計劃，使本書得以出版。
　　《鞣制化學(xué)》(修訂版)作為輕化工程專業(yè)基礎(chǔ)課的教材已經(jīng)在四川大學(xué)、陜西科技大學(xué)、山東輕工業(yè)學(xué)院、齊齊哈爾大學(xué)等輕化工程皮革專業(yè)方向本科教學(xué)中被采用，師生反映良好，普遍認為教材內(nèi)容新穎，教材中所涉及的鞣制化學(xué)理論知識與生產(chǎn)實際緊密相連，在教學(xué)過程中學(xué)生對教材涉及的新知識表現(xiàn)出濃厚的興趣。修訂版教材被廣泛引用，據(jù)不完全檢索，有103篇文章引用過，其中期刊文章69篇，學(xué)位論文34篇(博士9篇，碩士25篇)。由于《鞣制化學(xué)》(修訂版)所產(chǎn)生的顯著的社會效益而榮獲2010年中國輕工業(yè)聯(lián)合會科技進步二等獎，是教材獎的*高獎項，獲獎人員有主編陳武勇和李國英，編輯李建華。

鞣制化學(xué)-(第三版) 目錄

緒論　
**章　配位化合物鞣劑及鞣革性能
　**節(jié)　配位化合物鞣劑的特性
　　一、配位化合物鞣劑在溶液中的狀態(tài)
　　二、配位化合物鞣劑的配位體與鞣制原理的關(guān)系　
　第二節(jié)　配位化合物的價鍵理論及其對鞣劑配位化合物鞣性差異的解釋
　　一、價鍵理論的基本內(nèi)容
　　二、價鍵理論對成革收縮溫度和耐水洗能力差異的解釋
　　三、價鍵理論對鞣革配合物反應(yīng)活性的解釋
　復(fù)習(xí)思考題
　參考文獻
第二章　鞣液組成與鞣制性能的關(guān)系
　**節(jié)　鞣液組成的研究方法
　　一、鞣液中配位化合物組分的分離分析法
　　二、鞣革配位化合物的結(jié)構(gòu)研究方法
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