平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 版權(quán)信息
- ISBN:9787538192575
- 條形碼:9787538192575 ; 978-7-5381-9257-5
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 本書特色
twitter中超高點擊率的人氣食譜
僅出版2個月,累計銷量超過10萬冊
還有本書限定發(fā)行的獨家食譜哦!
本書淺顯易懂的介紹了只需不粘鍋!何需酵母菌!
只需要把各種材料混合在一起!
香蕉蛋糕/煎鍋法式夾心巧克力蛋糕/松松軟軟雪白蓬松的棉花糖/濃郁香草冰淇淋/靜待一晚的速成酸奶奶酪/柔軟可愛的白玉丸子/香脆!甜心!非油炸紅薯……
簡單便捷,但無比美味!
不需要烤箱!初學(xué)者也能輕松搞定!
只需要不粘鍋和食譜
誰都能簡單實現(xiàn)!
人氣冠軍!松軟糯香的面包蛋糕
3分鐘出鍋的馬克杯蛋糕
只需兩種材料!酥脆曲奇!
平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 內(nèi)容簡介
* 作者在日本推特上發(fā)布部分原書內(nèi)容,超過10萬人關(guān)注作者推特。
* 出書2個月,銷量超過10萬冊。目前仍在排行榜中。
* 形式新穎,為漫畫的方式表現(xiàn)制作過程。全書雖然是面包制作類圖書,但是作者用手繪的方式,將面包及蛋糕的做法,生動形象的講述出來。*近成人手繪類圖書,在中國非常有市場。畫風(fēng)可愛,介紹面包及餅干的做法簡單易懂操作。還有一些小貼士,會告知制作過程中應(yīng)該有的注意事項。既萌又可愛。
平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 目錄
2 前言
3 登場人物介紹
6 制作食譜之前
1 章 蓬蓬松松!黏黏糯糯!面包的食譜
8 綿軟黏糯的薄煎餅
10 夢中的厚煎餅
12 脆脆香香的法國吐司
14 面包的替代品美味法國吐司
16 簡單自制的煎鍋面包
18 煎鍋!完全無須酵母菌!柔軟的百吉餅
20 簡潔易懂的煎鍋自制松脆英國司康餅
22 煎鍋自制酥脆、柔軟的華夫餅
24 煎鍋自制黏黏糯糯的奶酪蒸糕
26 隨性煎鍋比薩
28 蘸著吃好吃!涂上去美味!面包的*佳拍檔食譜
30 column 1 迅速成形的吐司食譜
2 章 香香脆脆!蓬松柔軟!粉類點心
32 3分鐘出爐的馬克杯蛋糕
34 只需要攪拌再烹煮!香香軟軟的!香蕉蛋糕
36 了不起呀~電飯煲!
38 微波爐3分鐘酥脆曲奇
40 煎鍋香脆意式脆餅(biscotti)
42 塑料袋與煎鍋的完美結(jié)合菠蘿包風(fēng)味的軟餅干
44 香香脆脆!脆心巧克力
46 微波爐烤出的香脆美味吐司干
48 半解凍時*美味的冰淇淋可麗餅
50 煎鍋法式夾心巧克力蛋糕
52 只需兩種材料即可完成的巧克力蛋糕
54 煎鍋自制松軟無比的戚風(fēng)蛋糕杯
56 煎鍋簡單制作德國年輪蛋糕
58 column 2 讓食譜成功的秘訣**篇
3章 清涼美味!固化點心
60 綿綿軟軟手工打造的棉花糖
62 棉花糖甜點巧克力慕斯蛋糕
64 濃厚!香草冰淇淋!
66 靜置一夜的速成酸奶奶酪
68 制作布丁!明膠做的布丁
70 了不起的果膠!水果布丁
72 明膠簡單自制的蒟蒻三品食譜
74 那些年令人懷念的牛奶寒天
76 column 3 讓食譜成功的秘訣第二篇
4章 晶瑩剔透!日式小吃
78 制作銅鑼燒!
80 健康美味的豆腐冰
82 柔軟蓬松的白玉丸子
84 晶瑩剔透的日式果子蕨菜年糕
86 香脆!甜心!非油炸紅薯
88 黏黏糯糯的年糕食譜
90 煎鍋自制香脆大豆粉曲奇
92 煎鍋自制的蓬松版卡斯特拉
94 q&a專欄
平底鍋達人的56道原創(chuàng)面包和蛋糕 作者簡介
Boku1988年生于日本福島縣,AB型血。目前居住在日本東京,從事漫畫創(chuàng)作。
Boku喜愛慢跑和甜品制作,更喜歡貓被窩兒。在老家的點心制作行業(yè)工作了4年半以后,不知為何漂到東京,其后就職于某動漫公司。目前從事電影及動畫的背景繪制工作。
Boku2013年8月開始Twitter上發(fā)行的漫畫風(fēng)格食譜成為熱點話題,現(xiàn)在粉絲人數(shù)已經(jīng)突破了10萬人。最近還發(fā)行了免費下載的
2013年12月,發(fā)表免費4格動漫
Boku的Twitter@boku-5656
Boku的博客http://ameblo.jp/boku5656w
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