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氣候變化背景下中國(guó)飲食需求與糧食安全地圖集

包郵 氣候變化背景下中國(guó)飲食需求與糧食安全地圖集

作者:劉玉潔著
出版社:氣象出版社出版時(shí)間:2020-09-01
開(kāi)本: 19×26cm 頁(yè)數(shù): 101頁(yè)
中 圖 價(jià):¥36.8(5.7折) 定價(jià)  ¥65.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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氣候變化背景下中國(guó)飲食需求與糧食安全地圖集 版權(quán)信息

氣候變化背景下中國(guó)飲食需求與糧食安全地圖集 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本圖集結(jié)合經(jīng)濟(jì)與健康飲食模式, 以實(shí)現(xiàn)健康飲食為目標(biāo), 定量評(píng)估氣候變化背景下不同情景和時(shí)段的飲食需求量, 分析不同食物類型飲食需求的時(shí)空分異特征, 以及不同地區(qū)面臨的飲食模式轉(zhuǎn)化問(wèn)題, 全面準(zhǔn)確地提供氣候變化下未來(lái)中國(guó)飲食需求量變化定量評(píng)估結(jié)果, 揭示比較不同飲食模式下不同情景和時(shí)段中國(guó)飲食需求量變化特征。

氣候變化背景下中國(guó)飲食需求與糧食安全地圖集 目錄

前言
**部分 序圖
第二部分 基準(zhǔn)期(2000年)中國(guó)飲食食用量分布

第三部分 基于WHO健康飲食標(biāo)準(zhǔn)的未來(lái)情景飲食需求量分布
3.1 SSPs情景下蔬菜、水果需求量分布
3.2 SSPs情景下主食類需求量分布
3.3 SSPs情景下豆類需求量分布
3.4 SSPs情景下肉類需求量分布
3.5 SSPs情景下奶類需求量分布
3.6 SSPs情景下植物油類需求量分布
3.7 SSPs情景下蛋類需求量分布

第四部分 基于國(guó)家膳食指南的未來(lái)情景飲食需求量分布
4.1 SSPs情景下蔬菜、水果需求量分布
4.2 SSPs情景下主食類需求量分布
4.3 SSPs情景下豆類需求量分布
4.4 SSPs情景下肉類需求量分布
4.5 SSPs情景下奶類需求量分布
4.6 SSPs情景下植物油類需求量分布
4.7 SSPs情景下蛋類需求量分布
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