第1章 緒論
1．1 研究背景
1．1．1 我國糧食安全保障能力顯著增強
1．1．2 新形勢下國家糧食安全新戰略
1．1．3 新時代我國糧食供需關系新變化
1．2 研究意義
1．2．1 嘗試開啟糧食供應鏈脆弱性的基礎理論研究
1．2．2 符合當前糧食供應側結構性改革的現實要求
1．2．3 為糧食政策的完善和改革提供定量分析依據
1．3 研究內容
1．3．1 研究思路
1．3．2 結構安排
1．4 研究范疇
1．4．1 糧食概念的范疇
1．4．2 糧食供應鏈的范疇

第2章 研究緣起：基于糧食供需關系的思考
2．1 供需脫節：當前糧食問題*大的“短板”
2．1．1 從數量上看供需脫節
2．1．2 從質量上看供需脫節
2．1．3 從效益上看供需脫節
2．2 糧食供給側結構性改革強調“供需匹配”
2．2．1 從供給單方面看，我國糧食生產面臨多重約束
2．2．2 從需求單方面看，我國糧食消費面臨剛性增長
2．2．3 從供應鏈角度看，糧食供需匹配需統籌全鏈解決
2．3 實現糧食供需匹配的供應鏈視角
2．3．1 供需匹配：糧食供應鏈管理的核心
2．3．2 脆弱的供應鏈：糧食供需匹配的痛點
2．3．3 供應鏈變革：糧食供需匹配的保障

第3章 相關研究動態
3．1 脆弱性研究動態
3．1．1 脆弱性內涵的演進：基于時間維度
3．1．2 脆弱性內涵的演進：基于學科視角
3．1．3 脆弱性研究方法的演進
3．2 供應鏈脆弱性研究動態
3．2．1 供應鏈脆弱性的概念
3．2．2 供應鏈脆弱性的機理
3．2．3 供應鏈脆弱性的評估
3．2．4 供應鏈去脆弱性：基于彈性的供應鏈網絡結構設計
3．3 糧食供應鏈管理研究動態
3．3．1 英文文獻綜述
3．3．2 中文文獻綜述
……

第4章 糧食供應鏈脆弱性的定性研究
第5章 糧食供應鏈脆弱性的定*研究
第6章 研究啟示：基于網絡結構的優化
第7章 結語

參考文獻