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保冬妮京味兒繪本:咕嚕咕嚕,涮鍋子(精)(新) 版權信息
- ISBN：9787559001504
- 條形碼：9787559001504 ; 978-7-5590-0150-4
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
保冬妮京味兒繪本:咕嚕咕嚕,涮鍋子(精)(新) 本書特色
“全國優秀少兒圖書獎”得主、著名兒童文學作家保冬妮原創圖畫書魅力之作； 古老傳統的銅火鍋，煮出濃濃的生活情趣，帶來舌尖味蕾的美食誘惑； 民間故事般的反復可預測情節，建構熟悉、親切的視聽感受； 質樸溫暖的頁面，驅散冷淡與隔膜，喚醒友善和親情。
保冬妮京味兒繪本:咕嚕咕嚕,涮鍋子(精)(新) 內容簡介
吃過老北京涮羊肉的人都忘不掉那窩心的溫暖，更叫人難忘的是，一起涮鍋子時那種親密無間的氣氛。《咕嚕咕嚕，涮鍋子》把那份火熱的友善和寬厚的情誼傳遞給讀者，告訴我們生活中一定有溫暖。跟著于爺爺的牽引，走進他的涮鍋子店瞧瞧吧，誰能不被那熱騰騰飄著醇香的涮鍋子和那神秘的小家伙們所吸引呢？
保冬妮京味兒繪本:咕嚕咕嚕,涮鍋子(精)(新) 節選
摯愛的還是這一口兒 —— 涮羊肉 著名兒童文學作家 保冬妮 一入冬，北京的大街小巷便飄蕩著涮羊肉的香味兒，炭火旺，羊肉香，羊肉卷、白菜和粉絲，在炭燒的銅火鍋子里一涮，配上那老幾樣的調料：料酒、芝麻醬、醬豆腐、乳蝦油、蔥花、韭菜花……那叫一個味兒正！ 我不喜歡那些改良的涮羊肉，廣式的、港式的、韓式的調料和情調都不及京味兒的地道。飲食關乎文化和記憶，小時候吃過的東西，攪和著歲月彌漫的味道留在記憶里，變成了一輩子的念想，走多遠，長多大，都記著那個味兒。 小時候跟著父母冒著大雪去東來順吃涮羊肉，那會兒，去晚了，單鍋的座兒就都沒有了，只剩下一個大銅火鍋邊上還有位置——跟幾十個不認識的人一起圍坐在一個大桌子旁，一個大銅火鍋大家一起吃，真是有種世界大同的感覺。火鍋里有很多擋板，保證每家的肉不會跑到別家去，對于當時還是個孩子的我來說，覺得簡直太好玩了。如今，那樣的大銅火鍋根本看不見了—— 為著更私人化，為著更衛生，店家也不會再安排陌生人相聚一鍋，況且，現在再讓我們沒來由地跟陌生人吃飯，也已經難以接受了。 人生在世幾十年，有機會吃到的東西不會少，但早年吃過的東西，更容易在大腦和味蕾上形成記憶，成為一生喜好的口味。北京人歌里唱的大碗兒茶絕對沒有西湖龍井味兒更雅，但很多人就好這口兒，那是兒時記憶和地域舊事沖出的茶。 老北京涮羊肉也是一樣，沒有過多的新式調料，也沒有洋味兒的店堂，更沒有改良的涮品，可那才地道，才是真真正正的咕嚕咕嚕的涮鍋子。這本圖畫書，就送給那些對老北京涮羊肉有著特殊感情的人吧。
保冬妮京味兒繪本:咕嚕咕嚕,涮鍋子(精)(新) 作者簡介
保冬妮 ：中國作家協會會員，著名兒童文學作家，資深編審，創作涉及童話、圖畫書、兒童詩、兒歌、散文等形式，出版了逾 200 部童書，作品曾獲得 “全國優秀少兒圖書獎”、中國版協 “輸出版優秀圖書獎”、“冰心兒童圖書獎”、“海峽兩岸至美圖書”等嘉獎， 入選“新聞出版廣電總局向全國青少年推薦百種優秀圖書目錄”、“‘三個一百’原創出版工程”、“‘原動力’中國原創動漫出版扶持計劃”，版權輸出到美、法、英、德、韓、印度、約旦等國和臺灣地區，受到廣泛關注和好評。 莫矜 ：自由插畫師，動畫美術設計師。 曾出版多部兒童繪本作品，也常參與動畫電影、短片的美術設計工作。繪者筆不離手，不僅將繪畫視為職業，也當作記錄生活的手段。
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