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江蘇文庫研究篇:江蘇農業史 版權信息
- ISBN：9787214272478
- 條形碼：9787214272478 ; 978-7-214-27247-8
- 裝幀：一般純質紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
江蘇文庫研究篇:江蘇農業史 內容簡介
本書主要關注萬年來江蘇農業的起源、發展脈絡、歷史變遷和結構變化，注重江蘇農業生產與政治、經濟、社會，乃至區域文明演進之間的互動關系；并以時間為線索、以不同地域為參照系，從種植業、畜牧業、蠶桑業、林業、漁業、農田水利等大農業領域視角，嘗試分析江蘇各地區的農業發展形態變化的成因、結果，以及對江蘇地區社會經濟發展上的深遠影響。
江蘇文庫研究篇:江蘇農業史 目錄
緒 論001
**章 源遠流長：江蘇農業的歷史起源與早期發展006
**節江蘇的地理生態環境與原始農業 007
第二節夏商與西周時期江蘇地區的農業發展015
第三節春秋戰國時期江蘇地區的農業發展022
第二章 飯稻羹魚：秦漢時期江蘇農業的地域特色 031
**節粟麥并重：徐淮地區旱作農業的快速發展............031
第二節"火耕水褥"：江南稻作農業的發展情況041
第三節江蘇地區的農田水利建設048
第四節江蘇地區紡織及畜牧等產業的發展055
第三章 南北交融：魏晉南北朝時期江蘇農業的發展061
**節北方戰亂與中原人口的大南遷 062
第二節徐淮地區農業生產格局的歷史轉變076
第三節江南土地的開發與稻作農業規模的擴大 086
第四節江蘇地區農田水利及農業技術的發展097
第五節江蘇地區農業其他領域發展情況 103
第四章 重心南移：隋唐五代時期江蘇農業生產重心的轉移107
**節兩淮地區農業生產的曲折發展 108
第二節江南地區農業生產的大發展117
展開全部
江蘇文庫研究篇:江蘇農業史 作者簡介
王思明，南京農業大學教授、博士生導師、中華農業文明研究院院長、中國農業科學院中國農業遺產研究室主任、國際科學史研究院通訊院士、中國科學技術史學會副理事長、中國農業倫理學研究會會長、全球重要農業文化遺產專家委員會委員、全國鄉村文化聯盟專家委員會副主任、國務院政府特殊津貼專家等。長期從事農業史、農業文化遺產和中外農業交流研究。周紅冰，南京農業大學科學技術史專業博士畢業，現任河海大學馬克思主義學院教師。
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