上部 抗日戰爭至新中國成立初期 1.“咱都是一個門口的，不可能見死不救。”/00 2.“咱都是一個祖宗，要不咋會住到一條街上來呢。”/0 3.“我想說啥你心里還不清亮？別裝迷瞪。”/0 4.“胡椒那種玩意兒，掌對了提味兒，掌錯了串味兒。”/0 5.“咱要能把這事兒辦成，咱的后代就吃不完，喝不完，花不完。”/0 6.“我讓你瞅瞅，我屋里藏著的那個娘兒們！”/0 7.“笑啥笑，還是你比他能蛋，把支鍋的地兒選對了。”/0 8.“會喝的喝門道，不會喝的喝熱鬧。再則就是，一山容不得二虎，一街支不得倆鍋。”/0 9.“我的鍋要是被祥符人砸掉的，我認。被日本人砸掉，我能認嗎？”/ 10.“白叔，你要是條漢子，就跟小侄兒直說，你是不是共產黨？”/ 11.“恁都是掂槍的人，我要不讓恁喝湯，那不是‘老鼠日貓———找死’。” / 12.“不帶饃的喝家才是真正的喝家。”/ 13.“我是外鄉人，喝不慣你們祥符的胡辣湯，請你理解。”/ 14.“大實話不假，可我咋覺得，你這個大實話里頭，咋帶著一種讓我心里可不踏實的感覺啊？”/ 中部 新中國成立初期至改革開放 15.“不是我不想告訴你，我是不想讓你跟著我一起擔驚受怕。”/ 16.“快拉你的鱉孫倒吧，還給個縣長也不換，給俺兒一個正式教師指標咱都換，誰不換誰是孬孫。”/ 17.“那牌匾上面寫著‘湯行天下’四個字兒。”/ 18.“這種說法如果只是口味不同，那也啥，可我咋覺這跟口味兒啥關系啊。”/ 19.“你是不是要說，胡辣湯的老祖宗是誰啊？”/ 20.“咱清平南北街這些熬胡辣湯的，不管他們把湯鍋支在哪兒，誰家的湯*好？”/ 21.“你找我管啥用啊，恁爹他又不會聽我的，恁爹那個悶勁兒，要跟誰真上起憋勁來，黃河水都得倒流。”/ 22.“人家不了解你，我還不了解你？撅屁股我就知你要屙啥屎。”/ 23.“行家一出手，便知有沒有。看來你老不是一般二般的喝家啊。”/ 24.“你懂個屁！不折騰，哪來的好湯！你瞅瞅咱清平南北街，哪一家不在折騰。”/ 25.“一致都說好的湯，才算是真正的好湯，就像一件好的藝術品，雅俗共賞才是*高境界，是這樣吧？”/ 下部 改革開放至二十一世紀 26.“看你這身打扮可真不像祥符人，你瞅瞅，來俺這兒喝湯的，一個是穿西裝的。”/ 27.“這就叫，山不轉水轉，水不轉人轉，今個轉到一起，是不是仇人相見分外眼紅啊？”/ 28.“厲害，還是老領導厲害。只要老領導出面，就他擺不平的事兒。”/ 29.“從今往后，不允許恁章家再支胡辣湯鍋。聽明白？”/ 30.“老話說，撐死膽大的，餓死膽小的。既然你膽小，那咱就不掙這五萬塊錢吧……”/ 31.“要說祥符這地兒水淺王八多，我不太能接受，但是要說，祥符這地兒遍地是妖怪，我相信。”/ 32.“聽你老這個意思，就是誰能把故事編得圓，誰說的就是正史，編不圓就是野史了？”/ 33.“啥可商量的，今個在這兒，你必須給我個朗利話，去還是不去，中還是不中！”/ 34.“錯，不是咱幫人家杭州西湖的光，而是杭州西湖幫咱的光。”/ 35.“誰說我的筐里爛杏兒，我的筐里要真爛杏兒，我也不會坐在這里。”/ 36.“咋？你還準備回來繼續支恁石家的湯鍋？”/ 37.“你還哭是不是，這酒你也別喝了，我喝個樣兒讓你瞅瞅！”/ 38.“我還想抬花轎，放花炮，吹喇叭，把你抬進俺石家的門。”/ 39.“不是打算，是一定要離婚，就憑你做的這些事兒，咱倆還能在一起過嗎？”/ 40.“聽見，人家都不怕，你還擔心個啥，你就放心吧，我已經能力再打斷他幾根肋巴骨了。”/ 41.“你還想打人？你打個人試試，你以為這是你們祥符啊，這是鄭州！”/ 42.“乖乖，祥符地面真邪啊，不定誰跟誰就撞上了。”/ 43.“你別誤會中不中，他說的不是咱倆睡，他說的是他跟別的娘們兒已經睡上了。”/ 44.“那條路我執著地走了恁些年，到頭來才發現，自己當初的那些想法是錯誤的，那條路根本就走不通。”/ 45.“你說吧，咱該咋辦？反正這個啞巴虧咱是堅決不能吃！”/