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物理化學 版權信息
- ISBN：9787502498795
- 條形碼：9787502498795 ; 978-7-5024-9879-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
物理化學 內容簡介
本書的主要內容有：緒論、氣體、熱力學**定律、熱力學第二定律、溶液、相平衡、化學平衡、化學動力學、電化學、表面化學與膠體等。本書在編寫過程中圍繞高職高專培養技能型人才的目標要求，根據教學基本要求，以“必須、夠用”為原則，強化基本理論及基本概念，兼顧高職高專學生知識接受能力，弱化了某些不易理解的公式推導過程及應用性較差的內容，力求做到重點突出，內容精簡。注重與前期無機化學及后期專業核心課程的銜接，避免非必要的重復及知識脫節。在保持物理化學內容系統性與科學性的同時，理論聯系實際，將教學內容與職業需求結合，實現“以服務為宗旨、以就業為導向”的職業教育辦學方針。
物理化學 目錄
0緒論1
0.1物理化學的基本內容1
0.1.1化學熱力學1
0.1.2化學動力學1
0.1.3物質結構2
0.2物理化學的研究方法和學習方法2
0.2.1物理化學的研究方法2
0.2.2物理化學的學習方法2
項目1氣體4
任務1.1理想氣體4
1.1.1理想氣體狀態方程4
1.1.2理想氣體模型6
1.1.3摩爾氣體常數6
思考練習題7
任務1.2理想氣體混合物8
1.2.1混合物的組成8
1.2.2理想氣體狀態方程對理想氣體混合物的應用8
1.2.3道爾頓分壓定律9
1.2.4阿馬格分體積定律10
思考練習題10
任務1.3真實氣體11
1.3.1真實氣體對理想氣體的偏差11
1.3.2范德華方程12
1.3.3其他重要方程舉例13
思考練習題14
任務1.4實驗：摩爾氣體常數的測定15
1.4.1實驗目的15
1.4.2實驗原理15
1.4.3實驗儀器與原料15
1.4.4實驗步驟16
1.4.5數據記錄與處理16
1.4.6思考題17
項目2熱力學**定律18
任務2.1基本概念18
2.1.1系統和環境18
2.1.2狀態和狀態函數19
2.1.3過程和途徑20
思考練習題20
任務2.2熱力學**定律21
2.2.1熱和功21
2.2.2可逆過程與不可逆過程23
2.2.3熱力學能24
2.2.4熱力學**定律24
思考練習題25
任務2.3焓26
2.3.1恒容熱26
2.3.2恒壓熱26
2.3.3焓27
思考練習題28
任務2.4熱容和熱量計算29
2.4.1熱容29
2.4.2熱容與溫度的關系30
2.4.3理想氣體的熱容30
2.4.4熱量計算31
思考練習題31
任務2.5熱力學**定律的應用32
2.5.1理想氣體單純狀態變化過程中的應用32
2.5.2相變過程中的應用35
2.5.3化學變化過程中的應用37
思考練習題42
任務2.6實驗：反應速率常數的測定43
2.6.1實驗目的43
2.6.2實驗原理43
2.6.3實驗儀器與原料44
2.6.4實驗步驟44
2.6.5數據記錄與處理45
2.6.6實驗注意事項47
2.6.7思考題47
項目3熱力學第二定律48
任務3.1熱力學第二定律48
3.1.1自發過程48
3.1.2卡諾循環和卡諾定律49
3.1.3熱力學第二定律51
3.1.4熵函數52
思考練習題56
任務3.2熵變的計算57
3.2.1單純p、V、T變化過程熵變的計算57
3.2.2相變過程熵變的計算59
3.2.3化學反應熵變的計算60
3.2.4熵的物理意義61
思考練習題61
任務3.3亥姆霍茲函數與吉布斯函數63
3.3.1亥姆霍茲函數63
3.3.2吉布斯函數64
3.3.3恒溫過程ΔA與ΔG的計算65
思考練習題67
任務3.4熱力學基本關系式69
3.4.1熱力學基本關系式69
3.4.2吉布斯-亥姆霍茲方程71
3.4.3麥克斯韋關系式72
思考練習題73
任務3.5實驗：恒溫槽的使用及液體黏度的測定73
3.5.1實驗目的73
3.5.2實驗原理73
3.5.3實驗儀器與原料75
3.5.4實驗步驟75
3.5.5實驗注意事項76
3.5.6數據記錄與處理76
3.5.7思考題77
項目4溶液78
任務4.1溶液組成的表示方法78
任務4.2偏摩爾量與化學勢80
任務4.3拉烏爾定律和亨利定律83
任務4.4稀溶液的依數性89
任務4.5真實液態混合物和真實溶液92
任務4.6實驗1：溶液偏摩爾體積的測定94
任務4.7實驗2：凝固點降低法測定摩爾質量97
項目5相平衡100
任務5.1相律100
任務5.2單組分系統的相圖106
任務5.3二組分液態完全互溶系統的氣液平衡相圖112
任務5.4二組分液態非完全互溶系統的氣液平衡相圖121
任務5.5二組分凝聚系統液固平衡相圖129
任務5.6實驗：循環法測定氣液相平衡140
項目6化學平衡142
任務6.1化學反應平衡與平衡常數142
任務6.2平衡常數和平衡組成的計算147
任務6.3化學平衡的移動149
任務6.4實驗：化學平衡常數及分配系數的測定153
項目7化學動力學156
任務7.1化學反應速率156
任務7.2濃度對反應速率的影響159
任務7.3溫度對反應速率的影響169
任務7.4典型的復雜反應174
任務7.5鏈反應180
任務7.6催化作用182
任務7.7實驗：乙酸乙酯皂化反應速率常數測定185
項目8電化學189
任務8.1原電池189
任務8.2原電池熱力學192
任務8.3電極電位及能斯特方程196
任務8.4電解質溶液的導電機理及金屬的電鍍200
任務8.5電解質溶液的電導204
任務8.6電解與極化208
任務8.7金屬的腐蝕與保護210
任務8.8實驗：電導法測定弱電解質的電離常數213
項目9表面化學與膠體218
任務9.1物質的表面特性及彎曲液面的表面現象219
任務9.2吸附作用229
任務9.3分散體系240
任務9.4溶膠的穩定性和聚沉250
任務9.5乳狀液256
任務9.6實驗：溶液表面張力的測定——*大氣泡法259
附表265
附表1一些物質的熱力學數據265
附表2一些有機化合物的標準摩爾燃燒焓271
附表3各種氣體自298.5 K至某溫度的平均摩爾定壓熱容Cp,m271
附表4某些氣體物質的摩爾定壓熱容與溫度的關系272
附表5不同溫度下不同濃度的KCl溶液的電導率273
附表6醋酸電離平衡常數的文獻值273
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