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環(huán)境微生物 版權(quán)信息
- ISBN:7502538801
- 條形碼:9787502538804 ; 978-7-5025-3880-4
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
環(huán)境微生物 內(nèi)容簡介
書名:中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材--環(huán)境微生物
著譯者:王建國等
出版社:化學(xué)工業(yè)出版社
標(biāo)準(zhǔn)號:
出版日期:2002-7-1
印刷日期:2002-7-1
書號:7502538801
規(guī)格:平裝16開
印張:
頁數(shù):187頁
字數(shù):
本教材是由國家教育部組織編寫的面向21世紀(jì)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材之一。本教材著重闡明了:微生物與環(huán)境之間的相互作用的一般規(guī)律;微生物對人類和動、植物的影響;微生物在維護(hù)和推動自然界的物質(zhì)和能量的循環(huán)流動以及微生物在環(huán)境治理工程中的作用原理。全書共分10章,分理論和實驗兩個部分。1-9章為理論部分,為了便于學(xué)生學(xué)習(xí),每章開頭均有學(xué)習(xí)指南和學(xué)習(xí)重點提示;為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,每章穿插有[知識窗]閱讀材料。第10章為環(huán)境微生物實驗內(nèi)容。為了使學(xué)生能夠掌握研究環(huán)境微生物的實際技能,共設(shè)計了14個具體的環(huán)境微生物實驗。每個實驗均闡明了實驗原理;設(shè)計了具體操作步驟和實驗報告的書寫格式;同時配備了實驗思考題。
本教材適合中等職業(yè)學(xué)校環(huán)境保護(hù)和監(jiān)測專業(yè)使用,也適合中等職業(yè)學(xué)校相關(guān)的環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)和給水、排水等專業(yè)使用。也可作為環(huán)境工作者的參考用書。
環(huán)境微生物 目錄
1環(huán)境中的微生物類群3
1.1環(huán)境微生物概述3
1.1.1微生物的特點3
1.1.2微生物在生物分類系統(tǒng)中的位置4
1.1.3微生物的分類和學(xué)名4
1.2原核微生物6
1.2.1細(xì)菌6
1.2.2放線菌13
1.2.3鞘細(xì)菌15
1.2.4藍(lán)細(xì)菌17
1.2.5立克次氏體,枝原體,衣原體18
1.3真核微生物19
1.3.1真菌20
1.3.2原生動物22
1.3.3藻類26
1.4非細(xì)胞型微生物29
1.4.1病毒29
1.4.2類病毒(Viroid)31
1.4.3擬病毒(Virusoids)31
1.4.4朊病毒(Virino)31
1.5微生物的生長32
1.5.1微生物的生長與繁殖32
1.5.2生長量的測定方法32
1.5.3微生物的生長曲線33
1.6菌種的退化及防治35
1.6.1菌種退化35
1.6.2菌種退化的原因35
1.6.3菌種退化的防治36
本章小結(jié)36
思考與實踐38
2微生物在環(huán)境中的分布41
2.1微生物在環(huán)境中的分布41
2.1.1微生物在土壤中的分布41
2.1.2微生物在大氣層中的分布43
2.1.3微生物在江、河、湖、海中的分布43
2.1.4微生物在其他物體上的分布44
2.2微生物與其他生物及微生物與微生物之間的關(guān)系45
2.2.1寄生關(guān)系46
2.2.2互生關(guān)系46
2.2.3共生關(guān)系47
2.2.4拮抗關(guān)系47
2.3影響微生物生長的環(huán)境因素48
2.3.1溫度對微生物生長的影響48
2.3.2水分對微生物生長的影響49
2.3.3輻射對微生物生長的影響50
2.3.4氫離子濃度對微生物生長的影響51
2.3.5氧氣對微生物生長的影響51
2.4消毒和滅菌52
2.4.1物理滅菌法52
2.4.2化學(xué)滅菌法55
本章小結(jié)56
思考與實踐57
3微生物的代謝和營養(yǎng)59
3.1微生物的代謝59
3.1.1代謝的基本概念59
3.1.2酶60
3.1.3微生物生長的能量來源61
3.2微生物的營養(yǎng)類型62
3.2.1光能自養(yǎng)型62
3.2.2光能異養(yǎng)型63
3.2.3化能自養(yǎng)型63
3.2.4化能異養(yǎng)型63
3.3微生物的營養(yǎng)要求64
3.3.1水64
3.3.2碳源64
3.3.3氮源65
3.3.4無機(jī)鹽65
3.3.5生長因子65
3.3.6能源66
3.4微生物的培養(yǎng)基66
3.4.1微生物的培養(yǎng)基66
3.4.2培養(yǎng)基的配制原則67
3.5營養(yǎng)物質(zhì)的跨膜運輸67
3.5.1單純擴(kuò)散68
3.5.2促成(進(jìn))擴(kuò)散68
3.5.3主動運輸68
3.5.4基團(tuán)轉(zhuǎn)移68
本章小結(jié)68
思考與實踐69
4微生物遺傳學(xué)基礎(chǔ)71
4.1DNA的結(jié)構(gòu)和基因71
4.1.1基因的物質(zhì)基礎(chǔ)71
4.1.2DNA的結(jié)構(gòu)71
4.2遺傳物質(zhì)在細(xì)胞中的存在方式73
4.3DNA的復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成74
4.3.1DNA的復(fù)制74
4.3.2蛋白質(zhì)的合成76
4.4基因型、表型和突變77
4.4.1突變的現(xiàn)象77
4.4.2突變的誘發(fā)因素78
4.4.3突變的特點78
本章小結(jié)79
思考與實踐80
5微生物在自然界物質(zhì)循環(huán)中的作用82
5.1微生物分解有機(jī)物的途徑82
5.1.1微生物分解多糖類的途徑82
5.1.2葡萄糖降解84
5.1.3微生物分解脂類和蛋白質(zhì)的途徑87
5.2微生物在碳素循環(huán)中的作用88
5.2.1自然界中的碳素循環(huán)88
5.2.2微生物在碳素循環(huán)中的作用89
5.3微生物在氮素循環(huán)中的作用89
5.3.1自然界中的氮素循環(huán)90
5.3.2微生物在氮素循環(huán)中的作用90
5.4微生物在硫素循環(huán)中的作用91
5.4.1自然界中的硫素循環(huán)91
5.4.2微生物在硫素循環(huán)中的作用92
5.5微生物在磷素循環(huán)中的作用93
5.5.1自然界中的磷素循環(huán)93
5.5.2微生物在磷素循環(huán)中的作用93
5.6微生物轉(zhuǎn)化礦物質(zhì)的途徑94
5.6.1微生物浸銅94
5.6.2微生物浸鈾95
5.6.3微生物采金95
5.6.4微生物對其他金屬的浸出95
本章小結(jié)97
思考與實踐97
6微生物對污染物的降解和轉(zhuǎn)化100
6.1微生物分解有機(jī)污染物的巨大潛力100
6.1.1微生物能夠完成各種各樣的化學(xué)反應(yīng)100
6.1.2對于難降解的污染物,微生物具有聯(lián)合降解的群體優(yōu)勢103
6.1.3微生物具有不斷更新的降解能力104
6.2污染物的化學(xué)結(jié)構(gòu)對微生物降解的影響104
6.2.1烴類化合物結(jié)構(gòu)的影響104
6.2.2烴的衍生物結(jié)構(gòu)的影響104
6.2.3不同C原子的影響104
6.2.4官能團(tuán)的性質(zhì)及數(shù)量的影響105
6.2.5分子量大小對微生物降解的影響105
6.3微生物對大分子污染物的降解和轉(zhuǎn)化的一般途徑105
6.4微生物對木質(zhì)素的降解和轉(zhuǎn)化106
6.5微生物對石油的降解和轉(zhuǎn)化106
6.5.1微生物對烷烴類的降解和轉(zhuǎn)化106
6.5.2微生物對烯烴類的降解和轉(zhuǎn)化108
6.5.3微生物對芳烴類的降解和轉(zhuǎn)化108
6.5.4微生物對脂環(huán)烴類的降解和轉(zhuǎn)化110
6.5.5微生物對海洋石油的降解和轉(zhuǎn)化111
6.6微生物對農(nóng)藥的降解與轉(zhuǎn)化113
6.6.1微生物降解和轉(zhuǎn)化農(nóng)藥的一般途徑113
6.6.2微生物對有機(jī)氯農(nóng)藥的降解和轉(zhuǎn)化113
6.7微生物對其他合成有機(jī)物的降解與轉(zhuǎn)化115
6.7.1微生物對合成洗滌劑的降解和轉(zhuǎn)化115
6.7.2多氯?降慕到?17
6.7.3聚乙二醇的降解118
6.7.4增塑劑的降解118
6.7.5聚乙烯醇的降解119
6.8抗汞細(xì)菌在消除汞污染中的應(yīng)用119
本章小結(jié)121
思考與實踐121
7微生物對環(huán)境的污染與危害124
7.1水體富營養(yǎng)化124
7.1.1水體富營養(yǎng)化的形成124
7.1.2水體富營養(yǎng)化的危害126
7.2導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化的生物種類126
7.3水體富營養(yǎng)化的監(jiān)測和控制方法127
7.3.1水體富營養(yǎng)化的監(jiān)測127
7.3.2水體富營養(yǎng)化的控制方法128
7.4其他微生物及其代謝物的危害130
本章小結(jié)130
思考與實踐130
8污水處理生物學(xué)方法132
8.1污水概述132
8.1.1污水的性質(zhì)和分類132
8.1.2污水中的主要污染物及其危害133
8.1.3污水水質(zhì)指標(biāo)134
8.2廢水生物處理法135
8.2.1污水處理中的微生物136
8.2.2活性污泥法137
8.2.3生物膜法141
8.2.4氧化塘143
本章小結(jié)144
思考與實踐145
9廢渣的生物處理方法148
9.1高溫堆肥技術(shù)和厭氧發(fā)酵方法148
9.1.1高溫堆肥技術(shù)(好氧堆肥法)148
9.1.2厭氧發(fā)酵方法149
9.2城市生活垃圾的生物處理方法150
9.2.1厭氧產(chǎn)沼方法150
9.2.2廢纖維糖化技術(shù)150
9.3污水廠污泥生物處理技術(shù)發(fā)展趨勢151
本章小結(jié)151
思考與實踐152
10微生物學(xué)實驗153
10.1微生物學(xué)實驗的一般知識153
10.1.1實驗須知153
10.1.2光學(xué)顯微鏡154
10.2實驗部分157
實驗一顯微鏡油鏡的使用及細(xì)菌形態(tài)的觀察157
實驗二細(xì)菌的單染色法157
實驗三革蘭氏染色法159
實驗四芽孢染色法160
實驗五莢膜染色法161
實驗六培養(yǎng)基的配制和滅菌161
實驗七環(huán)境中主要微生物菌落形態(tài)的識別165
實驗八從土壤中分離和純化微生物166
實驗九微生物的平板菌落計數(shù)法169
實驗十放線菌形態(tài)的觀察170
實驗十一酵母菌的形態(tài)觀察171
實驗十二霉菌的形態(tài)觀察172
實驗十三水中細(xì)菌總數(shù)和總大腸菌群的檢測173
實驗十四細(xì)菌的生理生化反應(yīng)176
附錄Ⅰ染色液的配制181
附錄Ⅱ培養(yǎng)基的配制183
附錄Ⅲ試劑和溶液的配制186
主要參考文獻(xiàn)187
環(huán)境微生物 節(jié)選
本書側(cè)重闡明了微生物與環(huán)境之間相互作用的一般規(guī)律;微生物對人類和動、植物的影響;微生物在維護(hù)自然界的生態(tài)平衡和推動自然界的物質(zhì)和能量的循環(huán)以及微生物在環(huán)境治理工程中的作用原理。全書共分10章,分理論和實驗二個部分。1~9章為理論部分,主要內(nèi)容有:環(huán)境中的微生物類群;微生物在環(huán)境中的分布;微生物遺傳學(xué)基礎(chǔ);微生物的代謝和營養(yǎng);微生物在物質(zhì)循環(huán)中的作用;微生物對污染物的降解和轉(zhuǎn)化;微生物對環(huán)境的污染與危害;污水處理生物學(xué)方法和廢渣的生物處理方法。第10章微生物實驗,共計有十四個具體實驗,每個實驗均有詳細(xì)的 。
環(huán)境微生物 作者簡介
王建國,湖南人,北京大學(xué)光華管理學(xué)院營銷學(xué)、管理學(xué)和管理經(jīng)濟(jì)學(xué)教授、博導(dǎo)。職務(wù):北京大學(xué)新市場經(jīng)濟(jì)與管理研究中心主任,北京大學(xué)國際mba與案例教學(xué)研究中心主任,北京大學(xué)中國國情研究中心副主任,北京大學(xué)mba和國際mba中心主任;任教:北京大學(xué)、新加坡國立大學(xué)、新加坡南洋理工大學(xué)、澳大利亞新南威爾士大學(xué)(unsw)、 monash 大學(xué);學(xué)位:monash 大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,luven 大學(xué)工商管理碩士,武漢大學(xué)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士; 導(dǎo)師:張五常、黃有光、楊小凱、ian wills 等; 領(lǐng)域:營銷學(xué)、管理學(xué)、管理經(jīng)濟(jì)學(xué);文章:發(fā)表于jebo,jce,social choice and welfare,mathematical social sciences 等國際、國內(nèi)重要學(xué)術(shù)期刊;從商:曾任香港華潤公司和中國新技術(shù)創(chuàng)業(yè)投資公司高管。
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