緒論
模塊一　流體輸送
　項(xiàng)目1　流體靜力學(xué)
　項(xiàng)目2　流體動(dòng)力學(xué)
　項(xiàng)目3　流體流動(dòng)阻力
　項(xiàng)目4　流體流量的測(cè)量
　項(xiàng)目5　化工管路
　項(xiàng)目6　流體輸送機(jī)械
　習(xí)題一
　本模塊主要符號(hào)說(shuō)明
模塊二　傳熱
　項(xiàng)目1　傳熱基礎(chǔ)知識(shí)
　項(xiàng)目2　工業(yè)換熱器的選型
　項(xiàng)目3　輻射傳熱（選學(xué)內(nèi)容）
　項(xiàng)目4　換熱器的操作與維護(hù)
　習(xí)題二
　本模塊主要符號(hào)說(shuō)明
模塊三　氣體吸收
　項(xiàng)目1　吸收基礎(chǔ)知識(shí)及其工業(yè)應(yīng)用
　項(xiàng)目2　吸收傳質(zhì)過(guò)程分析
　項(xiàng)目3　填料吸收塔的計(jì)算
　項(xiàng)目4　填料塔及吸收操作
　習(xí)題三
　本模塊主要符號(hào)說(shuō)明
模塊四　液體精餾
　項(xiàng)目1　蒸餾基本知識(shí)
　項(xiàng)目2　精餾
　習(xí)題四
　本模塊主要符號(hào)說(shuō)明
模塊五　非均相混合物的分離
　項(xiàng)目1　基本知識(shí)及沉降分離
　項(xiàng)目2　過(guò)濾分離
　習(xí)題五
　本模塊主要符號(hào)說(shuō)明
模塊六　蒸發(fā)
　項(xiàng)目1　蒸發(fā)操作的基本知識(shí)及原理
　項(xiàng)目2　蒸發(fā)設(shè)備
　習(xí)題六
　本模塊主要符號(hào)說(shuō)明
模塊七　干燥
　項(xiàng)目1　干燥基礎(chǔ)知識(shí)
　項(xiàng)目2　干燥過(guò)程的物料衡算和熱量衡算
　項(xiàng)目3　干燥速率和干燥時(shí)間
　項(xiàng)目4　干燥設(shè)備
　習(xí)題七
　本模塊主要符號(hào)說(shuō)明
模塊八　萃取
　項(xiàng)目1　液一　液萃取過(guò)程分析
　項(xiàng)目2　萃取操作流程與萃取過(guò)程的計(jì)算
　項(xiàng)目3　液一　液萃取設(shè)備
　習(xí)題八
　本模塊主要符號(hào)說(shuō)明
附錄
參考文獻(xiàn)