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普通高等教育中醫藥類“十三五”規劃教材 等中藥化學(第2版)/李醫明 版權信息
- ISBN：9787547841310
- 條形碼：9787547841310 ; 978-7-5478-4131-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
普通高等教育中醫藥類“十三五”規劃教材 等中藥化學(第2版)/李醫明 本書特色
適讀人群 ：本教材適用對象以中醫藥院校和其他院校的中藥學專業和藥學專業的本科生為主，也可作為成人本科教育或自學參考教材。 內容與新醫考大綱相適應。由教學名師領銜編寫，內容精練，語句簡潔，聯系臨床，突出實用
普通高等教育中醫藥類“十三五”規劃教材 等中藥化學(第2版)/李醫明 內容簡介
本教材從便于學習、掌握、應用的角度出發，以化學成分的結構類型為主，兼顧生源途徑和來源，并體現中藥學的特點。靠前章概要介紹中藥化學的研究對象、任務和主要研究內容，重點強調了中藥化學與天然藥物化學、植物化學的主要區別；中藥化學成分研究在中醫藥繼承、發展、提升、創新中的作用；以及藥用植物次生代謝產物的生物合成途徑。第二章主要介紹中藥化學成分提取、分離和結構的鑒定的一般研究方法，在保留主要的經典研究方法的基礎上，吸收了很多中藥化學成分的現代分離、分析技術。第三到第十三章分別介紹了中藥中常見的各類化學成分。 第十四章介紹中藥活性成分的篩選與評價， 中藥化學成分活性研究的意義、基本思路和常見的研究方法。
普通高等教育中醫藥類“十三五”規劃教材 等中藥化學(第2版)/李醫明 目錄
**章緒論1
**節中藥化學的研究對象和任務 / 1
一、 中藥化學的研究對象 / 2
二、 中藥的化學成分 / 2
三、 中藥化學研究的任務與主要研究內容 / 3
第二節中藥化學成分研究的作用 / 4
一、 闡明中藥的藥效物質基礎，探索中藥防病治病的機制 / 4
二、 研究中藥化學成分間的相互作用，闡明復方中藥配伍原理 / 4
三、 探索中藥加工炮制過程中的化學成分變化，闡明飲片炮制機制 / 5
四、 鑒定與活性相關的特征性成分或指標性成分，為中藥質量標準的建立與提升提供科學依據 / 5
五、 揭示制劑工藝過程化學成分的變化，研究設計中藥新劑型，提高臨床療效 / 5
六、 研究開發創新中藥與新的藥用資源 / 6
第三節中藥化學成分簡介 / 7
一、 中藥化學成分分類 / 7
二、 中藥化學成分簡介 / 8
第四節植物次生代謝產物的生物合成途徑 / 10
一、 概述 / 10
二、 萜類及甾體化合物的生物合成途徑 / 11
三、 苯丙素及酚類化合物的生物合成途徑 / 14
四、 生物堿類化合物的生物合成途徑 / 15
第二章中藥化學成分的一般研究方法20
**節中藥化學成分的提取方法 / 21
一、 常用提取法 / 21
二、 其他提取方法 / 24
第二節中藥化學成分的分離方法 / 25
一、 溶劑分離法 / 25
二、 色譜分離法 / 27
三、 結晶法 / 34
四、 其他分離方法 / 36
第三節中藥化學成分的鑒定和結構研究 / 39
一、 中藥化學成分預試 / 39
二、 波譜解析在結構鑒定中的作用 / 41
三、 化學成分的鑒定和結構測定 / 46
第三章糖和苷類50
**節糖類 / 50
一、 概述 / 50
二、 單糖 / 51
三、 低聚糖 / 54
四、 多糖 / 55
五、 糖類的理化性質 / 58
六、 糖類的提取分離 / 59
七、 糖類的檢識 / 61
八、 糖類的結構研究 / 62
九、
含多糖
的中藥實例 / 65
第二節苷類 / 67
一、 概述 / 67
二、 苷的結構與分類 / 68
三、 苷的一般通性 / 72
四、 苷鍵的裂解反應 / 73
五、 苷的提取與分離 / 78
六、 苷的結構研究 / 80
七、 含苷類化合物的中藥實例 / 88
第四章苯丙素類90
**節概述 / 90
第二節簡單苯丙素類 / 91
一、 簡單苯丙素的結構與分類 / 91
二、 簡單苯丙素的提取與分離 / 93
三、 含簡單苯丙素的中藥實例 / 93
第三節香豆素類 / 93
一、 香豆素類化合物的結構和分類 / 94
二、 香豆素類化合物的理化性質 / 97
三、 香豆素類化合物的檢識 / 98
四、 香豆素類化合物的提取與分離 / 99
五、 香豆素類化合物的結構研究 / 100
六、 含香豆素類化合物的中藥實例 / 103
第四節木脂素類 / 106
一、 概述 / 106
二、 木脂素類化合物的結構和分類 / 107
三、 木脂素類化合物的理化性質 / 112
四、 木脂素類化合物的提取分離 / 113
五、 木脂素類化合物的結構研究 / 113
六、 含木脂素類化合物的中藥實例 / 119
第五章醌類124
**節概述 / 124
第二節醌類化合物的結構與分類 / 125
一、 苯醌類 / 125
二、 萘醌類 / 125
三、 菲醌類 / 126
四、 蒽醌類 / 127
第三節醌類化合物的理化性質 / 131
一、 物理性質 / 131
二、 化學性質 / 131
第四節醌類化合物的提取分離 / 134
一、 醌類的提取方法 / 134
二、 醌類的分離方法 / 135
第五節醌類化合物的檢識 / 136
一、 理化檢識 / 136
二、 色譜檢識 / 136
第六節醌類化合物的結構研究 / 137
一、 衍生物的制備 / 137
二、 紫外光譜 / 138
三、 紅外光譜 / 138
四、 核磁共振譜 / 139
五、 質譜 / 139
六、 結構研究實例 / 140
第七節含醌類化合物的中藥實例 / 141
一、 大黃 / 141
二、 丹參 / 143
三、 虎杖 / 143
四、 何首烏 / 144
五、 蘆薈 / 144
六、 決明子 / 14５
七、 紫草 / 145
八、 馬兜鈴 / 14６
第六章黃酮類147
**節概述 / 147
一、 分類 / 147
二、 生物合成途徑 / 149
三、 組成黃酮的糖 / 149
四、 分布 / 149
五、 生物活性 / 149
第二節黃酮類化合物的結構與分類 / 150
一、 黃酮類 / 150
二、 黃酮醇類 / 150
三、 二氫黃酮類 / 150
四、 二氫黃酮醇類 / 151
五、 異黃酮類 / 151
六、 二氫異黃酮類 / 151
七、 查耳酮類 / 152
八、 二氫查耳酮類 / 152
九、 花色素類 / 153
十、 黃烷醇類 / 153
十一、 橙酮類 / 153
十二、 ??柍D酮類 / 154
十三、 高異黃酮類 / 154
十四、 雙黃酮類 / 154
第三節黃酮類化合物的理化性質 / 155
一、 性狀 / 155
二、 旋光性 / 155
三、 溶解性 / 155
四、 酸堿性 / 156
五、 顯色反應 / 157
第四節黃酮類化合物的提取和分離 / 159
一、 黃酮類化合物的提取 / 159
二、 黃酮類化合物的分離 / 160
第五節黃酮類化合物的檢識 / 163
一、 理化檢識 / 163
二、 色譜檢識 / 163
第六節黃酮類化合物的結構研究 / 164
一、 利用紫外光譜鑒定黃酮類化合物的結構 / 164
二、 利用氫譜鑒定黃酮類化合物的結構 / 167
三、 利用碳譜鑒定黃酮類化合物的結構 / 170
四、 質譜在黃酮類結構鑒定中的應用 / 171
五、 黃酮類化合物結構鑒定實例 / 173
第七節含黃酮類化合物的中藥實例 / 174
一、 槐花 / 174
二、 葛根 / 175
三、 銀杏葉 / 175
四、 淫羊藿 / 178
五、 黃芩 / 179
六、 陳皮 / 180
七、 滿山紅 / 181
第七章鞣質及其他酚類182
**節鞣質 / 182
一、 概述 / 182
二、 鞣質的結構與分類 / 183
三、 鞣質的理化性質 / 190
四、 鞣質的提取與分離 / 191
五、 鞣質的檢識 / 192
六、 鞣質的結構研究 / 193
七、 含鞣質的中藥實例 / 197
第二節其他酚類 / 199
一、 茋類 / 199
二、 縮酚酸類 / 200
三、 苯乙醇苷類 / 202
四、 多聚間苯三酚類 / 203
第八章萜類和揮發油204
**節萜類 / 204
一、 概述 / 204
二、 單萜 / 206
三、 環烯醚萜及其苷 / 209
四、 倍半萜 / 215
五、 二萜和二倍半萜 / 218
六、 萜類化合物的理化性質 / 221
七、 萜類化合物的提取分離 / 222
八、 含萜類化合物的中藥實例 / 224
第二節揮發油 / 226
一、 概述 / 226
二、 揮發油的組成 / 227
三、 揮發油的理化性質 / 228
四、 揮發油的提取與分離 / 229
五、 揮發油成分的檢識 / 233
六、 含揮發油的中藥實例 / 234
第九章三萜及其苷類239
**節概述 / 239
第二節三萜類化合物的結構與分類 / 240
一、 無環三萜及簡單三萜 / 240
二、 四環三萜 / 242
三、 五環三萜 / 246
第三節三萜類化合物的理化性質 / 251
一、 物理性質 / 251
二、 化學性質 / 252
三、 溶血作用 / 253
第四節三萜類化合物的提取與分離 / 254
一、 三萜類化合物的提取 / 254
二、 三萜類化合物的分離 / 255
第五節三萜類化合物的檢識 / 255
一、 理化檢識 / 255
二、 色譜檢識 / 255
第六節三萜類化合物的結構研究 / 256
一、 紫外光譜 / 256
二、 質譜 / 256
三、 核磁共振譜 / 257
四、 結構研究舉例 / 259
第七節含皂苷的中藥實例 / 261
一、 人參 / 261
二、 甘草 / 264
三、 柴胡 / 265
四、 黃芪 / 267
五、 三七 / 268
六、 合歡皮 / 268
七、 商陸 / 269
第十章甾體及其苷類270
**節概述 / 270
一、 甾體化合物的結構與分類 / 270
二、 甾體化合物的生物合成途徑 / 271
三、 甾體化合物的顏色反應 / 271
第二節甾體皂苷 / 272
一、 概述 / 272
二、 甾體皂苷的結構與分類 / 272
三、 甾體皂苷的理化性質 / 274
四、 甾體皂苷的提取與分離 / 275
五、 甾體皂苷的檢識 / 275
六、 甾體皂苷的結構研究 / 275
七、 含甾體皂苷的中藥實例 / 277
第三節強心苷 / 279
一、 強心苷的結構與分類 / 280
二、 強心苷的結構與活性的關系 / 283
三、 強心苷的理化性質 / 283
四、 強心苷的提取與分離 / 287
五、 強心苷的檢識 / 287
六、 強心苷的波譜特征 / 288
七、 含強心苷的中藥實例 / 289
第四節其他甾體化合物 / 293
一、 植物甾醇 / 293
二、 C21甾 / 295
三、 膽汁酸 / 296
四、 昆蟲變態激素 / 298
第十一章生物堿300
**節概述 / 300
第二節生物堿的生物合成途徑 / 301
一、 希夫堿形成反應 / 301
二、 曼尼希氨甲基化反應 / 301
三、 酚的氧化偶合反應 / 301
四、 生物堿的生物合成途徑實例 / 302
第三節生物堿的分類 / 302
一、 來源于鳥氨酸的生物堿 / 303
二、 來源于賴氨酸的生物堿 / 303
三、 來源于鄰氨基苯甲酸的生物堿 / 304
四、 來源于苯丙氨酸和酪氨酸的生物堿 / 304
五、 來源于色氨酸的生物堿 / 307
六、 來源于萜類的生物堿 / 308
七、 來源于甾體的生物堿 / 309
第四節生物堿的理化性質 / 309
一、 性狀 / 309
二、 旋光性 / 310
三、 溶解性 / 310
四、 堿性 / 310
五、 沉淀反應 / 315
六、 顯色反應 / 315
第五節生物堿的提取與分離 / 315
一、 總生物堿的提取 / 315
二、 生物堿的分離 / 317
第六節生物堿的結構研究 / 319
一、 常用的化學方法 / 319
二、 波譜解析 / 321
三、 生物堿結構測定實例 / 325
第七節含生物堿的中藥實例 / 327
一、 麻黃 / 327
二、 黃連 / 329
三、 粉防己 / 332
四、 延胡索 / 334
五、 苦參 / 336
六、 洋金花 / 338
七、 馬錢子 / 341
八、 烏頭 (附子) / 342
九、 千里光 / 343
十、 雷公藤 / 345
第十二章其他類成分347
**節脂肪酸 / 347
一、 脂肪酸的結構與分類 / 347
二、 脂肪酸的理化性質 / 348
三、 脂肪酸的提取與分離 / 349
四、 含脂肪酸的中藥實例 / 349
第二節有機含硫化合物 / 350
一、 概述 / 350
二、 含硫化合物及中藥實例 / 350
第三節氨基酸、蛋白質和酶 / 351
一、 氨基酸 / 351
二、 蛋白質和酶 / 353
第四節天然色素 / 355
一、 概述 / 355
二、 天然色素的結構分類 / 356
三、 天然色素的理化性質 / 356
四、 天然色素的提取 / 356
五、 天然色素的分離 / 357
六、 含天然色素的中藥實例 / 357
第五節天然聚烯炔類化合物 / 357
一、 概述 / 357
二、 含聚烯炔類化合物的中藥實例 / 358
第六節神經酰胺類化合物 / 359
一、 概述 / 359
二、 神經酰胺的結構分類 / 359
三、 含神經酰胺類化合物的中藥實例 / 360
第十三章動物藥及礦物藥的化學成分362
**節動物藥 / 362
一、 動物藥化學成分的結構類型 / 363
二、 動物藥實例 / 368
第二節礦物藥 / 375
一、 概述 / 375
二、 礦物藥的檢測 / 376
三、 礦物藥實例 / 376
第十四章中藥活性成分的篩選與評價378
**節概述 / 378
第二節中藥活性成分研究的途徑 / 379
一、 結合中醫藥基本理論和臨床經驗進行研究 / 379
二、 活性指導下的靶向追蹤分離 / 380
三、 中藥單體化合物活性篩選 / 381
四、 中藥活性成分成藥性的評價 / 381
第三節中藥活性成分研究的方法 / 381
一、 細胞水平中藥活性成分篩選模型 / 382
二、 組織器官水平的中藥活性成分篩選模型 / 383
三、 整體動物水平的中藥活性成分篩選模型 / 383
四、 中藥活性成分的高通量、高內涵篩選 / 383
五、 基于系統生物學理論的中藥活性成分篩選 / 384
附錄藥用活性成分385
展開全部
普通高等教育中醫藥類“十三五”規劃教材 等中藥化學(第2版)/李醫明 作者簡介
上海中醫藥大學中藥學院總支書記兼副院長 中藥化學教研室主任、教授、博士生導師。主要從事中藥化學研究工作。研究結果共在國內外發表130余篇論文, SCI收錄90余篇。主編《中藥化學實驗》（雙語版），副主編、參編《中藥化學》、《波譜解析》等教材多部。曾獲上海市科技進步二等獎，軍隊科技進步二、三等獎，上海藥學科技三等獎。 2008年被授予上海市首批特聘教授“東方學者”稱號，2012年獲首批“東方學者”跟蹤計劃資助，2015年獲得上海市優秀學術帶頭人稱號，2016年獲得上海中醫藥大學“三育人”先進個人，享受國務院政府特殊津貼。
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