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空間均衡視角下北京蔬菜跨區域供給來源結構及其效應研究

空間均衡視角下北京蔬菜跨區域供給來源結構及其效應研究

出版社:中國經濟出版社出版時間:2021-06-01
開本: 16開 頁數: 185
本類榜單:經濟銷量榜
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空間均衡視角下北京蔬菜跨區域供給來源結構及其效應研究 版權信息

  • ISBN:9787513662840
  • 條形碼:9787513662840 ; 978-7-5136-6284-0
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

空間均衡視角下北京蔬菜跨區域供給來源結構及其效應研究 本書特色

本書旨在基于供給鏈的視角明確北京市蔬菜產業發展現狀,結合與外埠供給地區的相互聯系把握當前產業鏈的外部比較優勢和內部運行機制,探討如何從供給側入手促進北京市蔬菜產業的健康發展。 本書對于構建穩定健全的北京市蔬菜供給體系,具有重要的現實意義和學術意義。

空間均衡視角下北京蔬菜跨區域供給來源結構及其效應研究 內容簡介

本書以跨區域供給作為切入點,研究蔬菜供給來源、地區結構及供給效應。邏輯主線是在進行理論分析的基礎上,首先從蔬菜主產地和供給模式上對蔬菜供給進行了評價分析,回答了是什么的問題;其次運用空間均衡模型對不同因素的供給影響進行了模擬分析,回答了為什么的問題;很后從經濟和資源視角分析了蔬菜供給效應和供給體系構建,回答了如何做的問題。這樣形成了蔬菜跨區域供給研究的較為系統的分析框架。蔬菜無論是在生產還是消費方面都存在地域差異性,由此形成了蔬菜的主產地和主銷地,使蔬菜跨區域供給存在一定的必要性。因此,研究蔬菜供給問題,不僅要考慮生產環節,還需從流通、地區間市場聯系等角度系統地分析蔬菜市場供給行為,將地區間的關聯、生產環節與流通環節的關聯納入供給系統,對其供給鏈及地區來源進行系統定量分析。通過關注其所產生的經濟效應和資源效應,綜合衡量蔬菜供給體系的優勢與劣勢,探尋構建穩定蔬菜供給體系的發展戰略和對策。

空間均衡視角下北京蔬菜跨區域供給來源結構及其效應研究 目錄

第1章 引言
1.1 選題背景與研究意義
1.2 國內外研究現狀
1.3 相關概念界定
1.4 研究內容、研究方法及技術路線

第2章 跨區域蔬菜供給的理論分析
2.1 農產品供需理論
2.2 供應鏈理論
2.3 空間均衡理論
2.4 農產品供給效應理論
2.5 關于跨區域蔬菜供給的研究框架
2.6 本章小結

第3章 北京市蔬菜供給現狀及特點分析
3.1 北京市自產蔬菜生產現狀及特點
3.2 北京市蔬菜供給的外埠地區來源
3.3 北京市蔬菜跨區域供給模式
3.4 本章小結


第4章 主產地蔬菜生產比較優勢
4.1 比較優勢理論及模型構建
4.2 蔬菜生產的地區比較優勢分析
4.3 蔬菜分品種的地區比較優勢分析
4.4 本章小結

第5章 主產地蔬菜生產要素替代關系
5.1 蔬菜生產要素替代與供給影響
5.2 生產要素替代模型的構建
5.3 要素產出彈性以及替代彈性系數估計
5.4 蔬菜生產要素替代關系變化的影響因素分析
5.5 本章小結

第6章 蔬菜供給模式及效率評價
6.1 蔬菜供給模式及特點
6.2 蔬菜供給模式的效率評價方法
6.3 蔬菜供給模式的效率分析
6.4 本章小結

第7章 蔬菜供給模式與農戶選擇
7.1 蔬菜供給模式選擇的分析框架
7.2 Tobit模型及數據來源
7.3 農戶蔬菜供給模式選擇的描述性分析
7.4 中間收購商在農戶蔬菜供給模式選擇中的作用
7.5 農戶蔬菜供給模式選擇的影響機制分析
7.6 本章小結

第8章 蔬菜供給的空間均衡及地區結構模擬
8.1 農產品供給的跨區域聯系的理論分析
8.2 蔬菜供給的空間均衡模型構建
8.3 北京市蔬菜供給的地區結構分析
8.4 蔬菜供求區域均衡變化趨勢模擬分析
8.5 空間均衡視角下北京蔬菜供需的綜合分析
8.6 本章小結

第9章 蔬菜供給效應及供給體系
9.1 蔬菜的供給效應
9.2 蔬菜供給的經濟效應分析
9.3 蔬菜供給的資源效應分析
9.4 外埠地區蔬菜供給效應的綜合評價
9.5 北京市蔬菜供給體系構建研究
9.6 本章小結

第10章 研究結論與政策建議
10.1 主要研究結論
10.2 政策建議

參考文獻
致謝

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空間均衡視角下北京蔬菜跨區域供給來源結構及其效應研究 作者簡介

吳舒,女,1989年生,中國農業大學管理學博士,現在中國農業科學院農業信息研究所從事博士后研究工作。在《商業經濟與管理》《中國農業大學學報》《經濟問題》等期刊發表多篇學術論文。參與完成多項*家級及省部級課題。 穆月英,女,1963年生,日本國立鳥取大學農業經濟學博士,現任中國農業大學經濟管理學院農業經濟系教授、博士生導師。主要研究方向:農業經濟理論與政策、農產品市場、東亞農業經濟。主持并參加國家社科基金項目、北京市社科基金項目、教育部社科基金項目等課題10余項,公開發表學術論文110余篇,出版專著10余部(獨著、合著)。

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