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經典文化與本草食養全民讀本鑒古詩.品藥酒 版權信息
- ISBN:9787547844649
- 條形碼:9787547844649 ; 978-7-5478-4464-9
- 裝幀:80g膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
經典文化與本草食養全民讀本鑒古詩.品藥酒 本書特色
本書目錄仿照《本草綱目》的編次方式,分為草部、花部、果部、菜部等類別。書中每一種食養本草均以古代詩文為引,鑒賞詩詞,體悟食養本草形意之美;其次進行中醫養生功效解讀;*后介紹本草膳食的制作方法。希望大家在學習中醫食養知識,更好更快地掌握本草食養方法的同時,接受中華經典文化的熏陶,在鑒賞古詩中認識本草,在品味藥膳中實踐養生,既可以享受健康快樂,又能夠提升生活品質。需要特別指出的是,書中的本草食養膳品是食品而不是藥品,它對頤養健身有積極作用,但不能替代藥品治療疾病。 本書由浙江省立同德醫院、浙江省中醫藥研究院陳永燦名老中醫專家傳承工作室團隊通力合作,編著而成。書中所收載的本草、食材均為尋常之品,容易置備,方便操作,所搭配的藥膳、藥茶、藥酒、藥粥、藥點、補湯圖片也是團隊成員自己拍攝的原創作品(除署名外),力求切合實用,開卷有益。
經典文化與本草食養全民讀本鑒古詩.品藥酒 內容簡介
本書目錄仿照《本草綱目》的編次方式,分為草部、花部、果部、菜部等類別。書中每一種食養本草均以古代詩文為引,鑒賞詩詞,體悟食養本草形意之美;其次進行中醫養生功效解讀;很后介紹本草膳食的制作方法。希望大家在學習中醫食養知識,更好更快地掌握本草食養方法的同時,接受中華經典文化的熏陶,在鑒賞古詩中認識本草,在品味藥膳中實踐養生,既可以享受健康快樂,又能夠提升生活品質。需要特別指出的是,書中的本草食養膳品是食品而不是藥品,它對頤養健身有積極作用,但不能替代藥品治療疾病。 本書由浙江省立同德醫院、浙江省中醫藥研究院陳永燦名老中醫專家傳承工作室團隊通力合作,編著而成。書中所收載的本草、食材均為尋常之品,容易置備,方便操作,所搭配的藥膳、藥茶、藥酒、藥粥、藥點、補湯圖片也是團隊成員自己拍攝的原創作品(除署名外),力求切合實用,開卷有益。
經典文化與本草食養全民讀本鑒古詩.品藥酒 目錄
經典文化與本草食養全民讀本鑒古詩.品藥酒 作者簡介
陳永燦,浙江省立同德醫院、浙江省中醫藥研究院主任中醫師,博士研究生導師,全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師,全國優秀中醫臨床人才,浙江省名中醫,國家中醫藥管理局中醫藥文化科普巡講團巡講專家。躬行中醫臨床實踐,致力中醫養生研究,熱心中醫文化傳播。
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